Vi har udarbejdet tre forslag til forskellige menuer. Prisen er pt. 825 kr. per kuvert, min. 20 pers. Prisen inkluderer opdækning og betjening. Børn under 12 år halv pris.
Alle menuer inkluderer: – velkomstdrik – forret – hovedret – dessert – kaffe – natmad – Øl, vin og sodavand ad libitum
Menu 1
Velkomstdrik
Hvidvin med hjemmelavet frugtlikør og hjemmelavet, alkoholfri æblemost.
Forret
Hønsekødssuppe serveret direkte fra ildstedet.
Hovedret
Marineret nakkefilet serveret direkte fra grillen, ovnbagte kartoffelstykker, hjemmelavet hvidløgssmør, årstidens salat og hjemmelavet dilddressing.
Dessert
Hjemmebagte vafler med frugtsovs, is og flødeskum.
Kaffe
Kaffe, te og småkager.
Natmad
Grillpølser efter egen opskrift. Grillet og serveret direkte ved ilden.
Menu 2
Velkomstdrik
Hvidvin med hjemmelavet frugtlikør og hjemmelavet, alkoholfri æblemost.
Forret
Ørred serveret direkte fra røgeovnen med hjemmebagt brød og hvidløgssmør til.
Hovedret
Grillpølser efter egen opskrift samt marineret, letrøget kyllingefilet, ovnbagte kartoffelstykker, hjemmelavet hvdløgssmør, årstidens salat og hjemmelavet dilddressing.
Dessert
Hjemmelavet æblesuppe med flødeskum og makrondrys serveret direkte fra ildstedet.
Kaffe
Kaffe, te og småkager.
Natmad
Vikingefladbrød / pizza.
Menu 3
Velkomstdrik
Hvidvin med hjemmelavet frugtlikør eller hjemmelavet, alkoholfri æblemost.
Forret
Vikingefladbrød / pizza.
Hovedret
Marineret kamsteg serveret direkte fra grillen, ovnbagte kartoffelstykker, hjemmelavet hvidløgssmør, årstidens salat og hjemmelavet persilledressing.