Menuforslag

Vi har udarbejdet tre forslag til forskellige menuer. Prisen er pt. 675 kr. per kuvert. Børn under 12 år halv pris.

Alle menuer inkluderer:
– velkomstdrik
– forret
– hovedret
– dessert
– kaffe
– natmad

Menu 1

Velkomstdrik
 
Hvidvin med hjemmelavet frugtlikør og hjemmelavet, alkoholfri æblemost.
 
Forret
 
Hønsekødssuppe serveret direkte fra ildstedet.
 
Hovedret  Marineret nakkefilet serveret direkte fra grillen, ovnbagte kartoffelstykker, hjemmelavet hvidløgssmør, årstidens salat og hjemmelavet dilddressing.
 
Dessert
 
Hjemmebagte vafler med frugtsovs, is og flødeskum.
 
Kaffe
 
Kaffe, the og småkager.
 
Natmad
 
Grillpølser efter egen opskrift. Grillet og serveret direkte ved ilden.

Menu 2

Velkomstdrik
 
Hvidvin med hjemmelavet frugtlikør og hjemmelavet, alkoholfri æblemost.
 
Forret
 
Ørred serveret direkte fra røgeovnen med hjemmebagt brød og hvidløgssmør til.
 
Hovedret  Grillpølser efter egen opskrift samt marineret, letrøget kyllingefilet, ovnbagte kartoffelstykker, hjemmelavet hvdløgssmør, årstidens salat og hjemmelavet dilddressing.
 
Dessert
 
Hjemmelavet æblesuppe med flødeskum og makrondrys serveret direkte fra ildstedet.
 
Kaffe
 
Kaffe, the og småkager.
 
Natmad
 
Vikingefladbrød / pizza.

Menu 3

Velkomstdrik
 
Hvidvin med hjemmelavet frugtlikør eller hjemmelavet, alkoholfri æblemost.
 
Forret
 
Vikingefladbrød / pizza.
 
Hovedret  Marineret kamsteg serveret direkte fra grillen, ovnbagte kartoffelstykker, hjemmelavet hvidløgssmør, årstidens salat og hjemmelavet persilledressing.
 
Dessert
 
Æblekage.
 
Kaffe
 
Kaffe, the og småkager.
 
Natmad
 
Husets løgsuppe med hjemmebagt brød.